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De notre cuisine

Un peu d’inspiration pour votre table

Cuisiner peut être un plaisir, une passion, une façon de montrer son amour, un cadeau. Notre cadeau pour vous, c’est ce livre de recettes : des idées et des conseils pour des plats simples ou plus créatifs. Des recettes fidèles à la tradition ou réinventées, toujours racontées à notre manière, car l’Italie est un coffre aux trésors de saveurs et d’histoires.

Spaghetti all’Assassina

30 min

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PICI cacio e pepe

25 min

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Panettone Triple Chocolat avec pâte à tartiner au chocolat gianduia

10 min

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FRENCH TOAST au panettone et confiture de fraises

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RISOTTO ALLA PARMIGIANA au guanciale croustillant et condiment balsamique

30 min

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Œufs au purgatoire

20 min

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Spaghetti carbonara

25 min

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Parmigiana d'aubergines

1 h 50 min

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Crostata aux cerises

1 h 55 min

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FRITTATA DI SPAGHETTI au guanciale et au Provolone piquant

30 min

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Mousse au Parmigiano Reggiano

10 min

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