Pappardelle avec le Germe de blé (2 Paquets)

Pâtes de semoule de blé dur tréfilées au bronze avec germe de blé

• Description
• Informations Nutritionnelles
• Ingrédients

• On raconte que leur nom vient d’un verbe du dialecte toscan : pappare, qui signifie « manger » un mot qui, à lui seul, est déjà une promesse de gourmandise.
  
  Les pappardelle n’ont d’ailleurs plus besoin d’être présentées : plus larges et plus rugueuses que leurs cousines les tagliatelles, elles retiennent à merveille les sauces riches et généreuses.
  
  Nous vous conseillons de les savourer avec un classique ragoût de viande, mais pourquoi ne pas tenter quelques accords moins traditionnels ? Sublimes avec la saveur raffinée de la truffe, elles surprennent aussi avec une sauce de poisson. Et, comme toutes nos pâtes avec le germe de blé, elles se suffisent à elles-mêmes : un simple filet d’huile d’olive extra vierge suffit à en révéler toute l'authenticité.

•   Informations nutritionnelles pour 100 g

  Énergie	1526 kJ 360 kcal
  Matières grasses	1,8 g
  Dont acides gras saturés	1,0 g
  Glucides	70 g
  Dont sucres	5,7 g
  Protéines	15 g
  Fibres	3,3 g
  Sel	0,02 g

  
  
  
• Ingrédients : Semoule de BLÉ dur, eau, germe de BLÉ (3,05 %).
  
  Peut contenir : POISSON, MOLLUSQUES, MOUTARDE, SOJA.
  
  À conserver dans un endroit sec et frais.
  
  Pays de culture du blé / Pays de mouture : ITALIE