{"title":"Panettoni artisanaux","description":"\u003cp\u003eNos panettoni artisanaux sont de retour pour Noël 2026 : levés naturellement au levain et cuits en Émilie avec des préparations longues et patientes. Choisissez votre préféré, Traditionnel, Pistache, Trois Chocolats ou salé au Parmigiano Reggiano, ou prenez les quatre dans la Dégustation Panettoni.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"traditional-panettone","title":"Panettone Traditionnel","description":"\u003cp class=\"efl-sped\"\u003e\u003cstrong\u003eLivraison offerte en Italie dès 59 €\u003c\/strong\u003e, donc dès deux panettones, et dans le reste de l’Europe dès 199 €, par exemple avec la \u003ca href=\"\/products\/panettone-tasting-3-sweet-1-savory\"\u003eDégustation Panettoni\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003eLa véritable origine du \u003cstrong\u003ePanettone\u003c\/strong\u003e est disputée entre de nombreuses légendes qui racontent sa naissance. L'une des plus célèbres raconte une erreur providentielle : on raconte que le cuisinier de Ludovico il Moro, le jour de Noël, oublia le gâteau dans le four et finit par le brûler. Alors, le garçon Toni improvisa avec ce qu'il trouvait dans la cuisine : de l'eau, de la farine, des œufs, du beurre... Le résultat fut tellement apprécié qu'on voulut lui donner le nom de son inventeur, c'est-à-dire « Pan del Toni ».\u003cbr\u003e\r\n\t\t\u003cbr\u003e\r\n\t\tNos \u003cstrong\u003ePanettoni\u003c\/strong\u003e sont réalisés avec du levain naturel et des ingrédients sélectionnés, sans préparations toutes prêtes. Toutefois, contrairement à ceux du légendaire Toni, nos panettoni nécessitent un long levage et une préparation patiente, car nous voulons vous offrir un gâteau moelleux au parfum intense et irrésistible que vous voudrez continuer à déguster même après les fêtes, nous en sommes certains.\u003cbr\u003e\r\n\t\t\u003cbr\u003e\r\n\t\t\u003cstrong\u003ePanettone Traditionnel \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\r\n\t\tParmi les nombreuses légendes sur la naissance du Panettone, l'une parle d'une nonne qui, avant de cuire la pâte à laquelle elle avait ajouté des raisins secs et des fruits confits, dessina une croix avec la lame d'un couteau en signe de bénédiction.  \u003cbr\u003e\r\n\t\t\u003cbr\u003e\r\n\t\tNotre  \u003cstrong\u003ePanettone Traditionnel\u003c\/strong\u003e est dédié à tous ceux qui aiment sa variante la plus classique : c'est le gâteau présent dans nos souvenirs d'enfance, à manger strictement avec les mains. Le gâteau sans lequel Noël serait un peu moins Noël, mais aussi celui que nous espérons trouver en cuisine les jours suivants pour prolonger autant que possible l'atmosphère magique des fêtes. Servez-le accompagné d'une crème pâtissière, de mascarpone ou d'une chantilly pour satisfaire même les palais les plus gourmands.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIdée recette\u003c\/strong\u003e: Transformez-le en petit-déjeuner de fête avec notre recette de \u003ca href=\"\/blogs\/cookbook\/panettone-french-toast-with-strawberry-preserves\"\u003epain perdu au panettone et confiture de fraises\u003c\/a\u003e.\n\u003ch3\u003eIngrédients\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDénomination : Produit de boulangerie-pâtisserie à levain naturel.\u003cbr\u003e\nAllergènes : céréales contenant du gluten (blé), œufs, lait. Peut contenir des traces d’arachides, soja, fruits à coque, sésame, moutarde, lupin, céleri.\u003cbr\u003e\nConservation : à conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière, même après ouverture. Après ouverture, à consommer dans les 10 jours, dans son sachet bien fermé.\u003cbr\u003e\nJuste avant la dégustation, laissez-le reposer dans un endroit chaud ou près d’une source de chaleur pour en exalter le moelleux et le parfum.\u003cbr\u003e\nProduit en Italie. Produit et conditionné pour 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18\/1, 42020 Quattro Castella (RE), Italie.\u003c\/p\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"750gr","offer_id":47301998739803,"sku":"PANETTONE_TRADIZIONALE","price":52.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/PanettoneTradizionaletraditionaluvettacanditicandiedfruitraisinsemiliafoodloveselectedwithloveinItaly.jpg?v=1699701332"},{"product_id":"savory-panettone-with-parmigiano-reggiano","title":"Panettone salé au Parmigiano Reggiano","description":"\u003cp class=\"efl-sped\"\u003e\u003cstrong\u003eLivraison offerte en Italie dès 59 €\u003c\/strong\u003e, donc dès deux panettones, et dans le reste de l’Europe dès 199 €, par exemple avec la \u003ca href=\"\/products\/panettone-tasting-3-sweet-1-savory\"\u003eDégustation Panettoni\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003eLa véritable origine du \u003cstrong\u003ePanettone\u003c\/strong\u003e est disputée entre de nombreuses légendes qui racontent sa naissance. L'une des plus célèbres raconte une erreur providentielle : on raconte que le cuisinier de Ludovico il Moro, le jour de Noël, oublia le gâteau dans le four et finit par le brûler. Alors, le garçon Toni improvisa avec ce qu'il trouvait dans la cuisine : de l'eau, de la farine, des œufs, du beurre... Le résultat fut tellement apprécié qu'on voulut lui donner le nom de son inventeur, c'est-à-dire « Pan del Toni ». \u003cbr\u003e\r\n\t\t\u003cbr\u003e\r\n\t\t\u003cstrong\u003eNos Panettoni\u003c\/strong\u003e sont réalisés avec du levain naturel et des ingrédients sélectionnés, sans préparations toutes prêtes. Toutefois, contrairement à ceux du légendaire Toni, nos panettoni nécessitent un long levage et une préparation patiente, car nous voulons vous offrir un gâteau moelleux au parfum intense et irrésistible que vous voudrez continuer à déguster même après les fêtes, nous en sommes certains.\u003cbr\u003e\r\n\t\t\u003cbr\u003e\r\n\t\t\u003cstrong\u003ePanettone salé au Parmigiano Reggiano\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\r\n\t\tIl existe des plats dotés d’un pouvoir presque magique : celui de recréer, chaque jour de l’année, l’atmosphère des fêtes, avec les voix qui remplissent la pièce et les cadeaux encore à ouvrir. \u003cbr\u003e\r\n\t\tNotre \u003cstrong\u003ePanettone salé au Parmigiano Reggiano\u003c\/strong\u003e est délicieux dégusté seul, mais devient aussi la base parfaite pour accompagner vos charcuteries, vos fromages et toutes vos garnitures préférées. Il suffit de le couper (d’abord horizontalement en disques réguliers, puis verticalement) et de le servir, accompagné, pourquoi pas, d’un verre de Prosecco. \u003cbr\u003e\r\n\t\tVéritable vedette des buffets, apéritifs et entrées, notre Panettone salé aime aussi jouer le rôle de plat principal à table, tout au long de l’année. Légèrement réchauffé, il révèle pleinement son parfum et la douceur moelleuse de sa pâte.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIdée recette\u003c\/strong\u003e: Pour l’apéritif des fêtes, essayez notre recette \u003ca href=\"\/blogs\/cookbook\/savory-panettone-with-bechamel-and-parma-ham\"\u003ePanettone salé à la béchamel et au jambon de Parme\u003c\/a\u003e.\n\u003ch3\u003eIngrédients\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDénomination : Produit de boulangerie à levain naturel.\u003cbr\u003e\nIngrédients : Farine de BLÉ type « 00 », jaune d’ŒUF sucré (jaune d’œuf 67 %, sucre 33 %), Parmigiano Reggiano AOP 13 % (LAIT, sel, présure), BEURRE, jaune d’ŒUF, levain naturel (farine de BLÉ type « 0 », eau), eau, sucre, arôme vanille (contient de l’alcool éthylique), sel, poivre.\u003cbr\u003e\nAllergènes : céréales contenant du gluten (blé), œufs, lait. Peut contenir des traces d’arachides, soja, fruits à coque, sésame, moutarde, lupin, céleri.\u003cbr\u003e\nConservation : à conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière, même après ouverture. Après ouverture, à consommer dans les 5 jours, dans son sachet bien fermé.\u003cbr\u003e\nJuste avant la dégustation, laissez-le reposer dans un endroit chaud ou près d’une source de chaleur pour en exalter le moelleux et le parfum.\u003cbr\u003e\nProduit en Italie. Produit et conditionné pour 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18\/1, 42020 Quattro Castella (RE), Italie.\u003c\/p\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"600 gr","offer_id":47301999395163,"sku":"PANETTONE_PARMIGIANO","price":52.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/PanettoneParmigianosavorysalatoemiliafoodloveselectedwithloveinitaly2_f2f27b86-83ab-46ce-aa9f-49294e046c21.jpg?v=1699701361"},{"product_id":"pistachio-panettone","title":"Panettone à la Pistache","description":"\u003cp class=\"efl-sped\"\u003e\u003cstrong\u003eLivraison offerte en Italie dès 59 €\u003c\/strong\u003e, donc dès ce panettone, et dans le reste de l’Europe dès 199 €, par exemple avec la \u003ca href=\"\/products\/panettone-tasting-3-sweet-1-savory\"\u003eDégustation Panettoni\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003eLa véritable origine du \u003cstrong\u003ePanettone\u003c\/strong\u003e est disputée entre de nombreuses légendes qui racontent sa naissance. L'une des plus célèbres raconte une erreur providentielle : on raconte que le cuisinier de Ludovico il Moro, le jour de Noël, oublia le gâteau dans le four et finit par le brûler. Alors, le garçon Toni improvisa avec ce qu'il trouvait dans la cuisine : de l'eau, de la farine, des œufs, du beurre... Le résultat fut tellement apprécié qu'on voulut lui donner le nom de son inventeur, c'est-à-dire « Pan del Toni ». \u003cbr\u003e\r\n\t\t\u003cbr\u003e\r\n\t\t\u003cstrong\u003eNos Panettoni\u003c\/strong\u003e sont réalisés avec du levain naturel et des ingrédients sélectionnés, sans préparations toutes prêtes. Toutefois, contrairement à ceux du légendaire Toni, nos panettoni nécessitent un long levage et une préparation patiente, car nous voulons vous offrir un gâteau moelleux au parfum intense et irrésistible que vous voudrez continuer à déguster même après les fêtes, nous en sommes certains.\u003cbr\u003e\r\n\t\t\u003cbr\u003e\r\n\t\t\u003cstrong\u003ePanettone à la Pistache\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\r\n\t\tTraditionnel et familier, créatif et inattendu : notre \u003cstrong\u003ePanettone à la Pistache\u003c\/strong\u003e, avec son glaçage délicat et élégant, immédiatement reconnaissable, est le dessert au parfait équilibre, capable de plaire à tous, petits et grands. Une réinterprétation artisanale qui marie la tradition d’une icône incontestée comme le panettone à la touche originale et irrésistible de la pistache \u0026mdash; présente non seulement à la surface, mais aussi au cœur de la pâte, naturellement levée. \u003cbr\u003e\r\n\t\t\u003cbr\u003e\r\n\t\tEssayez de le laisser reposer quelques minutes près d’une source de chaleur, comme un radiateur ou une cheminée, avant de le servir : son parfum n’en sera que plus intense. Accompagnez-le de notre \u003ca href=\"..\/products\/white-chocolate-and-pistachio-cream\" title=\"Crème à Tartiner au Chocolat Blanc et à la Pistache\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eCrème à Tartiner au Chocolat Blanc et à la Pistache\u003c\/a\u003e pour en sublimer tout l’arôme et rendre ce moment encore plus doux\u0026hellip; et encore plus heureux.\n\u003ch3\u003eIngrédients\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDénomination : Produit de boulangerie-pâtisserie à levain naturel.\u003cbr\u003e\nIngrédients : Farine de BLÉ type « 00 », jaune d’ŒUF sucré (jaune d’œuf 67 %, sucre 33 %), BEURRE, levain naturel (farine de BLÉ type « 00 », eau), sucre, eau, pâte de PISTACHE 3,9 % (PISTACHES 97 %, huile de tournesol, sel, extraits végétaux, émulsifiant : E322, colorant : E133, antioxydant : E307), farine de PISTACHE 2,0 %, arôme vanille (contient de l’alcool éthylique), sel. En surface : glaçage à la PISTACHE et éclats de biscuit 8,8 % (sucre, graisses végétales (palme, karité, coco), PISTACHES (16 %), LAIT écrémé en poudre, biscuits [farine de BLÉ, sucre, huile végétale (coco), amidon, sel, sucre caramélisé, émulsifiant : E322 (SOJA), arômes], LAIT en poudre, colorant : E160a, émulsifiant : E322 (SOJA), extraits végétaux, sel, arômes, antioxydants : E304, E306).\u003cbr\u003e\nAllergènes : céréales contenant du gluten (blé), œufs, lait, soja, fruits à coque (pistache). Peut contenir des traces d’arachides, autres fruits à coque, sésame, moutarde, lupin, céleri.\u003cbr\u003e\nConservation : à conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière, même après ouverture. Après ouverture, à consommer dans les 10 jours, dans son sachet bien fermé.\u003cbr\u003e\nJuste avant la dégustation, laissez-le reposer dans un endroit chaud ou près d’une source de chaleur pour en exalter le moelleux et le parfum.\u003cbr\u003e\nProduit en Italie. Produit et conditionné pour 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18\/1, 42020 Quattro Castella (RE), Italie.\u003c\/p\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"800gr \/ Panettone seul","offer_id":49381798150491,"sku":"Panettone_Pistacchio","price":67.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"800gr \/ Panettone + crème chocolat blanc et pistache","offer_id":49381798183259,"sku":"PANETTONEPISTACCHIO_KIT","price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/files\/PistachoPanettonealPistacchioemiliafoodloveselectedwithloveinItaly2.jpg?v=1730571897"},{"product_id":"triple-chocolate-panettone","title":"Panettone Trois Chocolats","description":"\u003cp class=\"efl-sped\"\u003e\u003cstrong\u003eLivraison offerte en Italie dès 59 €\u003c\/strong\u003e, donc dès ce panettone, et dans le reste de l’Europe dès 199 €, par exemple avec la \u003ca href=\"\/products\/panettone-tasting-3-sweet-1-savory\"\u003eDégustation Panettoni\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003eLa véritable origine du \u003cstrong\u003ePanettone\u003c\/strong\u003e est disputée entre de nombreuses légendes qui racontent sa naissance. L'une des plus célèbres raconte une erreur providentielle : on raconte que le cuisinier de Ludovico il Moro, le jour de Noël, oublia le gâteau dans le four et finit par le brûler. Alors, le garçon Toni improvisa avec ce qu'il trouvait dans la cuisine : de l'eau, de la farine, des œufs, du beurre... Le résultat fut tellement apprécié qu'on voulut lui donner le nom de son inventeur, c'est-à-dire « Pan del Toni ». \u003cbr\u003e\r\n\t\t\u003cbr\u003e\r\n\t\t\u003cstrong\u003eNos Panettoni\u003c\/strong\u003e sont réalisés avec du levain naturel et des ingrédients sélectionnés, sans préparations toutes prêtes. Toutefois, contrairement à ceux du légendaire Toni, nos panettoni nécessitent un long levage et une préparation patiente, car nous voulons vous offrir un gâteau moelleux au parfum intense et irrésistible que vous voudrez continuer à déguster même après les fêtes.\u003cbr\u003e\r\n\t\t\u003cbr\u003e\r\n\t\t\u003cstrong\u003ePanettone Trois Chocolats\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\r\n\t\tSavez-vous que le Panettone devrait toujours être servi entier à table ? Comme un rituel, une célébration, c'est à l'invité de le couper : il sera le premier à être enveloppé par son parfum. Et le parfum de ce dessert surprenant est prêt à se répandre dans toute la pièce et à séduire les palais des petits comme des grands, car le \u003cstrong\u003ePanettone Trois Chocolats\u003c\/strong\u003e est une pure tentation gourmande. Chocolat noir, cacao et pépites de chocolat\u0026hellip; mais si, comme nous, vous pensez que la douceur n’est jamais de trop, accompagnez-le de notre \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Crème à Tartiner Gianduja\" href=\"..\/products\/gianduia-cream\" target=\"_blank\"\u003eCrème à Tartiner Gianduja\u003c\/a\u003e, de celle au \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Crème au Chocolat Noir\" href=\"..\/products\/dark-cream\" target=\"_blank\"\u003eChocolat Noir\u003c\/a\u003e, ou \u0026mdash; pour une gourmandise vraiment sans limites \u0026mdash; des deux à la fois. En plus du vin doux ou du vin mousseux classique, vous pouvez le servir avec un verre de Passito, une bonne grappa ou votre liqueur préférée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIdée recette\u003c\/strong\u003e: Servez-le avec une cuillerée de crème gianduja, comme dans notre recette \u003ca href=\"\/blogs\/cookbook\/triple-chocolate-panettone-with-gianduia-chocolate-spread\"\u003ePanettone Trois Chocolats à la crème gianduja\u003c\/a\u003e.\n\u003ch3\u003eIngrédients\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDénomination : Produit de boulangerie-pâtisserie à levain naturel.\u003cbr\u003e\nAllergènes : céréales contenant du gluten (blé), œufs, lait, soja. Peut contenir des traces d’arachides, fruits à coque, sésame, moutarde, lupin, céleri.\u003cbr\u003e\nConservation : à conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière, même après ouverture. Après ouverture, à consommer dans les 10 jours, dans son sachet bien fermé.\u003cbr\u003e\nJuste avant la dégustation, laissez-le reposer dans un endroit chaud ou près d’une source de chaleur pour en exalter le moelleux et le parfum.\u003cbr\u003e\nProduit en Italie. Produit et conditionné pour 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18\/1, 42020 Quattro Castella (RE), Italie.\u003c\/p\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"750gr \/ Panettone seul","offer_id":49381798248795,"sku":"PANETTONE_CUBO","price":62.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750gr \/ Panettone + crème au chocolat noir","offer_id":49381798281563,"sku":"CUBO_DARK_KIT","price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750gr \/ Panettone + crème gianduja","offer_id":49381798314331,"sku":"CUBO_GIANDUIA_KIT","price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750gr \/ Panettone + 2 crèmes (gianduja et chocolat noir)","offer_id":49381798347099,"sku":"CUBO_SPREADS_KIT","price":84.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/files\/TripleChocolatePanettonePanettonetrecioccolatiemiliafoodloveselectedwithloveinitaly2.jpg?v=1730571905"},{"product_id":"panettone-tasting-3-sweet-1-savory","title":"Dégustation Panettoni - 3 Sucrés + 1 Salé","description":"\u003cp class=\"efl-sped\"\u003e\u003cstrong\u003eLivraison offerte\u003c\/strong\u003e en Italie et dans toute l’Europe.\u003c\/p\u003eQuatre panettoni artisanaux dans un seul coffret de Noël : nos trois panettoni sucrés, \u003ca href=\"\/products\/traditional-panettone\"\u003e\u003cstrong\u003eTraditionnel\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/pistachio-panettone\"\u003e\u003cstrong\u003ePistache\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/products\/triple-chocolate-panettone\"\u003e\u003cstrong\u003eTrois Chocolats\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, avec le \u003ca href=\"\/products\/savory-panettone-with-parmigiano-reggiano\"\u003e\u003cstrong\u003ePanettone salé au Parmigiano Reggiano\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLevés naturellement au levain et cuits en Émilie avec des préparations longues et patientes, ils accompagnent toute la table des fêtes : le salé pour l’apéritif, les sucrés pour le dessert et le petit-déjeuner. Le cadeau idéal pour partager Noël, à un meilleur prix qu’à l’unité.\n\u003ch3\u003eIngrédients\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eContenu : Panettone Traditionnel 750 g, Panettone à la Pistache 800 g, Panettone Trois Chocolats 750 g, Panettone salé au Parmigiano Reggiano 600 g (poids net total 2,9 kg).\u003cbr\u003e\nLa liste complète des ingrédients, les allergènes et la conservation de chaque panettone figurent sur sa page produit (liens dans l’onglet Description). Après ouverture, consommer les panettoni sucrés dans les 10 jours et le salé dans les 5 jours.\u003c\/p\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54491670544731,"sku":"panettoni_KIT","price":199.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/files\/bundle_panettoni_2x2_c5adf810-9eb1-4dcd-9243-563c4e2bf0b7.jpg?v=1792857181"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/collections\/banner_artisan_panettoni.jpg?v=1792857181","url":"https:\/\/mc.emiliafood.love\/collections\/artisan-panettoni.oembed","provider":"EMILIA FOOD LOVE","version":"1.0","type":"link"}